3-е изд., перераб. и доп. - М.: Росагропромиздат, 1990. - 366 с..
В красочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивания грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
В третье издание внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей.
Формат: pdf / zip
Размер: 10,1 Мб
Скачать:
Готовые домашние задания (гдз)
СОДЕРЖАНИЕ:
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ГРИБНИКУ О ГРИБАХ 7
Биологические особенности грибов 7
Пищевая ценность грибов 12
Грибные отравления и первая помощь пострадавшим 13
СЪЕДОБНЫЕ И УСЛОВНО СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ 15
ЯДОВИТЫЕ И НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ 267
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ ГРИБОВ-ДВОЙНИКОВ (СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ТАБЛИЦЫ) 288
ГРИБЫ, ЗАНЕСЕННЫЕ В КРАСНУЮ КНИГУ СССР 304
ОХРАНА ГРИБНЫХ РЕСУРСОВ 315
РАЗВЕДЕНИЕ ГРИБОВ 317
Шампиньоны на приусадебном участке 317
Выращивание летнего опенка 320
Выращивание вешенок 321
Выращивание сморчков и строчков 321
ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ ГРИБОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ . . 323
Подготовка грибов 323
Сушка грибов 323
Хранение сушеных грибов 326
Соление грибов 326
Хранение соленых грибов 327
Маринование грибов 328
Хранение маринованных грибов 330 ...
Отдохни - посмотри картинки,приколы и смешные статусы
Разные афоризмы
Если вы считаете, что не удачно вышли на фотографии, то посмотрите на нее еще раз лет через десять, и ваше мнение изменится на противоположное.
Цитаты и Статусы со смыслом
Если девушка не только кpасивая, но и умная, то е%ать ее не только пpиятно, но и интеpесно
Приколы из школьных сочинений
Западники привнесли в Россию, например, трамвай. Славянофилы до смерти ездили на лошадях.
Фото приколы
Смотрим еще приколы и все для учебы (на новой странице)