Грибы. Справочник миколога и грибника. Дудка И.А., Вассер С.П.

Киев: Наукова думка, 1987. - 536 с.

Справочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В нем приведены общая характеристика и систематика грибов, описаны принципы ботанической номенклатуры и ее применение. Рассмотрены вопросы экологии, биологии, распространения грибов. Охарактеризованы пищевая ценность грибов и грибные яды. Освещаются важнейшие вопросы теории и практики промышленного культивирования съедобных грибов, производства и хранения посевного мицелия.

Приведены способы переработки и приготовления пищи из грибов. Справочник снабжен описанием и красочным атласом наиболее распространенных съедобных, условно съедобных, несъедобных и ядовитых видов и грибов - паразитов сельскохозяйственных культур.

Будет полезен всем, кто интересуется съедобными и ядовитыми грибами, а также может служить в качестве учебного пособия для студентов-ботаников.

 

Формат: djvu / zip

Размер: 21,2 Мб

Скачать:   

   Готовые домашние задания (гдз)     

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

От ответственного редактора 7

От авторов . 9

Атлас грибов 13

Общая характеристика грибов 97

Систематика грибов 108

Описание грибов 181

Класс Chytridiomycetes . . 181

Класс Oomycetes .... 182

Класс Ascomycetes ... 191

Класс Basidiomycetes . . 204

Класс Deuteromycetes . . 297

Экологические группы грибов 319

Принципы ботанической номенклатуры и ее применение 328

Микологический гербарий . . 350

Организация выставок ...



Отдохни - посмотри картинки,приколы и смешные статусы  

Разные афоризмы

Если вы стали думать о смене пола — то сначала почините крышу.

Цитаты и Статусы со смыслом

Все слышат, что ты говоришь. Друзья слушают, ЧТО ты говоришь. Лучшие друзья слышат, о чем ты молчишь.

Приколы из школьных сочинений

Рак отшельник живет в одиночестве. Он против брака.

Фото приколы

0233

  Раздел: БИОЛОГИЯ Энциклопедии, справочники, словари


>